岩鋳 肉ナイフ Iwachu 揚鍋16(木柄付) 黒焼付 内径16cm 直火用 南部鉄器
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岩鋳 肉ナイフ Iwachu 揚鍋16(木柄付) 黒焼付 内径16cm 直火用 南部鉄器
肉ナイフ ■
商品の説明
岩鋳 Iwachu
■ 揚鍋16木柄付 黒焼付 内径16cm 直火用 肉ナイフ
■ 肉ナイフ 肉ナイフ 南部鉄器 24038
スリムでコンパクトなデザインなので、キッチンの収納スペースをあまり取らず、片付けや取り出しも容易です。 黒
サイズcm:34×17×H12 内径16cm 深さ7.5cm
材質:本体…鋳鉄黒焼付加工 取手…木製
原産国：本体…日本 取手…中国、日本
南部鉄器の天ぷら鍋。
IH非対応。
※錆がつきにくいように、硬水で湯垢をつけていますので、すぐに使用可能です。
※最新の物は注ぎ口が2箇所ありますが、こちらは1箇所です。
※お湯を沸かすのみに使用しました。油は使用してません。
揚げ物以外の調理ではIH使用
厚みのある南部鉄器は蓄熱性があり、蓄えた熱が効率よく食材に伝わり、素材の味を引き出します。
調理された食物には体が吸収しやすい二化鉄を多く含んだ鉄分が溶出します。
岩鋳の製品は、伝統を受け継ぐ職人達が一品一品丹念に作り上げた品質確かなものです。
明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできました。
岩鋳製品のその確かな品質は、伝統を受け継ぐ職人達の手によって支えられています。
鉄鍋で調理された食物には、普段の生活で不足しがちな鉄分が含まれます。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器
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■ > 調理器具 > 鍋・グリル > 揚げ物鍋・天ぷら鍋ブランドイワチュウ商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域新潟県
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